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お食事メニュー
【完全予約制】
お食事メニューを前日20:30迄にご予約頂くと、1メニューにつき1杯、ドリンク30%OFFのサービスをご利用頂けます。すっぴんフライ定食
こんにゃくとおからで作ったオリジナルフライ。
高級脂肪酸バランスオイルでさくっと揚げ、ジューシーなのに、ヘルシーな、何ともうれしい、新食感フライ。
自家製のタルタルソースとオリジナルカツソースをお好みでかけてお召し上がりください。
定食はお吸物と、鍋炊きごはん(180g)付。
*テイクアウトも承ります。(+税込¥116)
¥2,347
ビーガン
新しいオプション
すっぴんフライ単品¥1,744

カツ丼定食
ジューシーな高野豆腐のカツと京都三田久の『極み湯葉~ORIBIO特別仕様~』丸大豆100%の生湯葉を使用した、ごぼうの香りが食欲をそそる、オリジナルカツ丼です。
定食はお吸い物、小鉢付き。(季節によって内容は変わります。)
鍋炊きごはん(200g)を使用。
大盛り1.5倍(50%UP)・ハーフサイズ(40%OFF)も可能です。
*テイクアウトも承ります。(+税込¥116)
¥2,110
ビーガン
新しいオプション
カツ丼単品¥1,714

湯葉丼定食
早めに汲み上げた、特注の京都三田久の丸大豆100%生湯葉。
『~極み湯葉~ORIBIO特別仕様』と、醤油の風味が絡み合い、ごぼう・レタスの旨味と国産焼き海苔の香りが絶妙にご飯と合わさって食欲をそそるオリジナル丼です。
定食はお吸い物、小鉢付き。(季節によって内容は変わります。)
鍋炊きごはん(200g)を使用。
大盛り1.5倍(50%UP)・ハーフサイズ(40%OFF)も可能です。
*テイクアウトも承ります。(+税込¥116)
¥1,997
ビーガン
新しいオプション
湯葉丼単品¥1,601

炭火焼き風串焼き定食
【ご予約をおすすめ致します】
国内産のオリジナル大豆たんぱく【ORISOY】を高級脂肪酸バランスオイルでジューシーに焼き上げました。
香ばしさと、驚くほどのうまみが口の中いっぱいに広がります。
定食はお吸物と、鍋炊きごはん(180g)付。
*テイクアウトも承ります。(+税込¥116)
¥2,097
ビーガン
新しいオプション
炭火焼き風串焼き単品¥1,538

とろ湯葉オムライス トマップライス
京都三田久の生湯葉『極み湯葉~ORIBIO特別仕様~』でとろっと包み、自家製トマトソースをかけたここでしか食べられない、オリジナルオムライス。
鍋炊きごはん、有機栽培のエキストラバージンオリーブオイル使用。
セットはスープ付き。(季節によって内容は変わります。)
鍋炊きごはん(200g)使用。
大盛り1.5倍(50%UP)・ハーフサイズ(40%OFF)も可能です。
*テイクアウトも承ります。(+税込¥116)セット(ORIBIO野菜スープ付)
¥2,830
単品
¥1,857
ビーガン

とろ湯葉オムライス プレーンライス
京都三田久の生湯葉『極み湯葉~ORIBIO特別仕様~』でとろっと包み、自家製トマトソースをかけたここでしか食べられない、オリジナルオムライス。
鍋炊きごはん、有機栽培のエキストラバージンオリーブオイル使用。
セットはスープ付き。(季節によって内容は変わります。)
鍋炊きごはん(200g)使用。
大盛り1.5倍(50%UP)・ハーフサイズ(40%OFF)も可能です。
*テイクアウトも承ります。(+税込¥116)セット(ORIBIO野菜スープ付)
¥2,828
単品
¥1,856
ビーガン

国産きのこの豆乳クリームパスタ
【ご予約をおすすめ致します】
植物性100%にリニューアルしました!
風味豊かな3種類の農薬を使っていない国産きのこと豆乳クリームを使用し、あっさりとしていながらコクのある味に仕上げました。
麺は、本場イタリアの小麦・デュラムセモリナをブロンズダイス製法によって丁寧につくりあげられたスパゲティーニを使用。
-パスタ乾麺100g使用-
大盛り1.5倍(50%UP)・ハーフサイズ(40%OFF)も可能です。
¥2,224
ビーガン
新しいオプション
セット(パン付き)¥2,358

国産きのこの豆乳しらたきパスタ
【ご予約をおすすめ致します】
乳製品不使用!
低カロリーしらたき麺の豆乳クリームパスタです。
あっさりとしていながら深いコクのある豆乳クリームと、香り高く絶妙な風味と旨みを生み出す農薬を使っていない国産きのこ、新たにサクサク食感の自家製クルトンも加えました。
*テイクアウトも承ります。(+税込¥116)
¥2,180
ビーガン
新しいオプション
セット(パン付き)¥2,358

国産きのこの和風パスタ
【ご予約をおすすめ致します】
香り高く豊かな風味の、近江産有機きのこと、農薬を使っていない国産のマッシュルーム、しめじを使用。本場イタリアのブロンズダイス製法によって丁寧につくりあげられたパスタと絶妙に絡み合います。
-パスタ乾麺100g使用-
大盛り1.5倍(50%UP)・ハーフサイズ(40%OFF)も可能です。
¥2,097
ビーガン

トマトパスタ
【ご予約をおすすめ致します】
長野トマトの美味しさが引き立つシンプルなパスタ。
本場イタリアのブロンズダイス製法によって丁寧につくりあげられたおいしいパスタが、ソースとよく絡み合います。
希少なこだわりの有機栽培のオリーブオイルを使用。
-パスタ乾麺100g使用-
大盛り1.5倍(50%UP)・ハーフサイズ(40%OFF)も可能です。
¥998
ビーガン
新しいオプション
国産きのこ入り¥1,284

本日のラーメン
【オリジナル生麺にリニューアル!】
富士湾の水深333mから汲み上げた海洋深層水を100%使用した純国産の塩、そして、160種類以上の化学物質などを効果的に除去し、水のおいしさの元となるミネラル成分はしっかりと残した安心でおいしい水と北海道産小麦粉を使用したORIBIOオリジナルの生麺。
旨味と栄養がギュッと詰まった野菜スープを使用。(季節によって内容は変わります。)
フルーツから作った酵素入りの自家製コチュジャン・国産有機味噌で作った自家製甜麺醤入り。
最後の1滴まで味わって頂きたい贅沢な”食べる”スープです。
―生中華麺 140g 使用―
しらたき麺への変更(-370kcal)も可能です。ORIBIO野菜スープ
¥2,094
+おすすめ!スープ増し(ORIBIO野菜)
¥664
+辛味噌増し
¥114
+しらたき麺変更
¥183
ビーガン

薬膳キムチラーメン
【オリジナル生麺にリニューアル!】
富士湾の水深333mから汲み上げた海洋深層水を100%使用した純国産の塩、そして、160種類以上の化学物質などを効果的に除去し、水のおいしさの元となるミネラル成分はしっかりと残した安心でおいしい水と北海道産小麦粉を使用したORIBIOオリジナルの生麺。
スープは薬膳と言えどくせがなくて食べやすく、麹のほのかな甘みとコクがあり、辛すぎません。
キムチは木樽製法の自家製キムチで、白菜の発酵に合わせて漬けております。日本産の唐辛子や柿を使用し、すっきりとした辛味と旨みのあるキムチに仕上げております。
五葷と呼ばれるニンニク・ネギ類も不使用なので、においも気になりません。
麺は北海道で丹精込めて作られたコシのある生麺、天かすは国産小麦を高級脂肪酸バランスオイルでさっくりと揚げた自家製天かすを使用しております。
【スープの主な成分】
自家製キムチ(ラブレ菌入り)、EM麹、EM秘伝のタレ、決明子、拘紀子、大葉、EM唐辛子、フルーツ酵素など。
しらたき麺への変更(-370kcal)も可能です。
¥2,082
ビーガン
新しいオプション
+辛味噌増し¥114
+しらたき麺変更¥183

カレーうどん
北海道産真昆布の旨みと羅臼昆布のコクを活かした上品なだしをベースに、2種類の植物性カレー粉※を美味しいバランスで合せて作った、熱々のカレーうどんです。
具には、ヤマキ醸造さんの契約農家さんが栽培された国産大豆を100%使用し、菜種油で揚げた、消泡剤不使用のふっくら肉厚なお揚げさん、農薬不使用の大根・人参を使用。麺はコシのある讃岐うどんを使用しております。
―茹でうどん麺 250g 使用―
※玉ねぎも不使用のカレー粉です。
¥1,297
ビーガン

きつねうどん
北海道産真昆布の旨みと羅臼昆布のコクを活かした上品なだしと、しっとり優しい味のおあげさんがどこか懐かしい、あたたかい美味しさを生み出します。
麺はコシのある讃岐うどんを使用しております。
―茹でうどん麺 250g 使用―
カツ丼と一緒に召し上がるのもおすすめです。
¥1,200
ビーガン

ORIBIOバーガー
国内産のオリジナル大豆たんぱく【ORISOY】で、研究を重ねに重ねて作り上げた本格的大豆バーグ。
高級脂肪酸バランスオイルで外はカリッと、中はジューシーに焼き上げました。
フレッシュなトマトとレタスと一緒に挟んだ、人気のORIBIOオリジナルバーガーです。
乳製品不使用、植物性原料のみの天然酵母パンを使用しております。
*テイクアウトも承ります。
¥1,192
ビーガン

タルタルバーガー
こんにゃくとおからで作ったオリジナルすっぴんカツを高級脂肪酸バランスオイルでさっくりと揚げ特製甘酢ダレであっさりと旨みのある味付けをし、自家製タルタルソースで贅沢に挟みました。
ジューシーなのに、ヘルシーななんともうれしい、新食感フライのバーガーです。
乳製品不使用、植物性原料のみの天然酵母パンを使用しております。
*テイクアウトも承ります。
¥1,361
ビーガン

ORIBIOカツサンド
国内産大豆たんぱく【ORISOY】で作ったオリジナルカツを高級脂肪酸バランスオイルでジューシーに揚げました。
贅沢にかかった自家製旨ダレが、カツの旨みをいっそう引き立てます。
やわらかなパンが、タレの絡んだしゃきしゃきキャベツといっしょに絶妙なバランスでサンドしています。
乳製品不使用、植物性原料のみの天然酵母パンを使用しております。
*テイクアウトも承ります。
¥1,068
ビーガン

とろ湯葉のさしみ
(国内産有機大豆の醤油付)
京都三田久の生湯葉『極み湯葉~ORIBIO特別仕様~』
丸大豆100%のここでしか食べられない生ゆばです。
極めて希少な国産有機大豆でつくられたこだわりのお醤油でお召し上がり下さい。
¥1,029
ビーガン

塩焼き
国内産のオリジナル大豆たんぱく【ORISOY】を高級脂肪酸バランスオイルでさっと揚げ、海洋深層水を100%使用して丁寧に作り上げられた純国産の塩のみで味付けをしたシンプルな一品です。
ORIBIO柚子ポン酢との相性バッチリ。
*テイクアウトも承ります。(+税込¥116)
¥867
ビーガン

季節のスープ
旬の野菜の味を大切にした乳製品不使用の特製ポタージュスープ。
野菜を高級脂肪酸バランスオイルでさっと炒め、旨みを最大限に引き出しました。
シンプルだからこそ味わえる、野菜本来のうまみが口の中にやさしく広がります。
(季節によって収穫できる野菜が異なる為、値段が変動します。)ORIBIO野菜使用
¥1,043
ビーガン

【テイクアウト限定】野菜寿司
【3日前21:00までのご予約限定】
ORIBIO米を鍋で炊き、国産有機米酢を合わせた寿司めしとお勧めの野菜を握った看板メニュー。
例)EM茄子、こんにゃく、EMトマト、アボカド、国産有機きのこ
※注文数に応じて価格が変わります。
¥3,443
ビーガン
新しいオプション
2人前のご注文(1人前あたり)¥2,925
3人前のご注文(1人前あたり)¥2,754
4人前のご注文(1人前あたり)¥2,581

単品メニュー
お食事メニューをご注文頂くと、単品メニューもつけて頂けます。お吸い物
¥284
ビーガン

ごはん(200g)
お米を安心なお水を使用して、お鍋で炊きました。
¥488
グルテンフリー
ビーガン
新しいオプション
大盛り(300g)¥732

オプションメニュー
【サイズ変更】
オムライス・カツ丼・湯葉丼・パスタ類□大盛り(1.5倍) 50%UP
□ハーフサイズ 40%OFF

スイーツ
ORIBIO玄米ガトーショコラ
【ご予約をおすすめ致します】
ORIBIOの田んぼで自然農法・EM栽培で育った玄米を粉砕した米粉、オーガニックシュガー、有機豆乳、有機ココアを使用したプレミアムなスイーツです。
EMラズベリージャムと希少なオーガニックシュガーの粉糖をトッピングしております。
1ホール(税込¥7,018)にてお持ち帰りできます。(要予約)
※トッピングなし冷凍にてお渡しになります。
¥594
グルテンフリー
ビーガン
新しいオプション
ドリンクセット価格(ドリンク代別)¥572

コーヒーゼリー
薫り高い豆を厳選。
プレミアムグレードのアラビカ種コーヒー生豆だけを使用。
豆の産地と種類ごとに時間や温度を最適に調整し焙煎。
薫り高い豆の一粒一粒のおいしさを集めたオリジナルブレンドのコーヒーを使用したオリジナルの植物性ゼリー。
オーガニックのライス(お米)ミルクで作った、卵も乳製品も不使用のORIBIO香川店オリジナル植物性アイスとの相性は抜群です。
美味しくサッパリとしたスイーツです。
¥747
グルテンフリー
ビーガン

有機ライスミルクのジェラート
【NEW】新しい3種類のお味が加わりました!
有機ライスミルク(有機のお米のミルク)を使ったORIBIO Kagawaオリジナルの植物性ジェラートです。
乳・卵不使用。植物性の材料のみ使用しております。 希少な有機きび砂糖を使用。
~種類~
【バニラ】:バニラビーンズ使用。
【キャラメル】:オーガニックシュガーで作ったキャラメルソース使用。
【チョコ】有機ココア使用。
【抹茶】:有機抹茶使用。【シングル】バニラ
¥490
【シングル】カラー(キャラメル・チョコ・抹茶)
¥536
【ダブル】バニラ+バニラ
¥931
【ダブル】バニラ+カラー
¥956
【ダブル】カラー+カラー
¥1,001
+【オプション】玄米コーン付き
¥163
グルテンフリー
ビーガン

ORIBIO玄米の抹茶ケーキ
【ご予約をおすすめ致します】
ORIBIOの田んぼで自然農法・EM栽培で育てた玄米を粉砕した米粉、オーガニックシュガー、有機豆乳、宇治の有機抹茶を使用した生地に、有機小豆をアクセントに入れたプレミアムなスウィーツです。
卵、乳製品、小麦粉を使用しておりません。
1ホール(税込¥7,018)にてお持ち帰りできます。(要予約)
※トッピングなし冷凍にてお渡しになります。
¥594
グルテンフリー
ビーガン
新しいオプション
ドリンクセット価格(ドリンク代別)¥572

ドリンク
コーヒー
程よい苦味とマイルドですっきりとした後味が特徴。
気軽なリフレッシュタイムに最適な味わいです。
¥781
グルテンフリー
ビーガン

韃靼そば茶
とても香ばしく、香りの良いそばの実のお茶です。
¥550
グルテンフリー
ビーガン

緑茶
屋久島産を含む国産有機茶葉100%使用。
豊富なカテキンと安心な原料で作られた
自然の風味を生かしたおいしい緑茶です。Hot
¥550
Ice
¥583
グルテンフリー
ビーガン

国産紅茶
1985年の製造開始より一貫して農薬を使わない栽培と美味しさの追求にこだわったお茶屋さんの紅茶。
渋みがなく、ほのかに甘みがあります。
¥748
グルテンフリー
ビーガン

しょうが紅茶
農薬を使っていない国産の紅茶に鹿児島産の黄金しょうがをブレンド。
紅茶のほのかな甘みとしょうがのすっきりとした後味が特徴です。
¥748
グルテンフリー
ビーガン

ソーダ
砂糖0ドリンク。
ビタミンも豊富に含まれています。ミックスベリー
¥792
マスカット
¥792
ピーチ
¥792
柚子
¥792
グルテンフリー
ビーガン

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